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महंगे नहीं मोटे अनाज से बनती है सेहत, जानिए कैसे

बदली परिस्थितियों में जमीन 'जहरीली' हो रही तो फसलें भी। रासायनिक उर्वरकों के बेतहाशा उपयोग ने खेती की जो दुर्दशा की है, उससे सभी विज्ञ हैं। हालांकि, जो पैदावार हो रही, वह मात्रात्मक रूप में अधिक जरूर है, मगर गुणवत्ता में बेदम। सूरतेहाल, ऐसा अन्न खाने से सेहत पर असर तो पड़ेगा ही और यही मौजूदा दौर की सबसे बड़ी चिंता भी है। इस सबको देखते हुए थाली में बदलाव व विविधता लाना समय की मांग है। इस लिहाज से देखें तो उत्तराखंड की 'बारानाजा' फसलें इसी बदलाव का प्रतिबिंब हैं, जो पौष्टिकता के साथ औषधीय गुणों से भी लबरेज हैं। कृषि पैदावार बढ़ाने को जिस तरह रासायनिक उर्वरकों का उपयोग हो रहा है, उससे भूमि की उर्वरा शक्ति पर असर पड़ा तो फसलों पर भी। परिणाम तमाम रोगों के तौर पर सामने आ रहा है। ऐसे में पौष्टिक और औषधीय गुणों से लबरेज अन्न मिल जाए तो कहने ही क्या। उत्तराखंड की 'बारानाजा' फसल पद्धति में वह सब मिलता है, जिसकी आज दरकार है। भले ही यहां के पहाड़ी क्षेत्र में सदियों से चलन में मौजूद इस पद्धति से पैदावार कम हो, लेकिन पौष्टिकता के मामले में इनका कोई सानी नहीं है। –– ADVERTISEMENT –– यहां दस घंटे बंद रही लाइफ लाइन, गाड़ियों में बिताई रात यह भी पढ़ें यह है बारानाजा पद्धति विषम भूगोल वाले उत्तराखंड की जलवायु और भौगोलिक स्थितियों को देखते हुए पहाड़ी क्षेत्र के लोगों ने सदियों पहले गेहूं एवं धान की मुख्य फसल के साथ ही विविधताभरी बारानाजा पद्धति को महत्व दिया। मंडुवा व झंगोरा बारानाजा परिवार के मुख्य सदस्य हैं। इसके अलावा ज्वार, चौलाई, भट्ट, तिल, राजमा, उड़़द, गहथ, नौरंगी, कुट्टू, लोबिया, तोर आदि इसकी सहयोगी फसलें हैं। दूसरे शब्दों में कहें तो बारानाजा मिश्रित खेती का श्रेष्ठ उदाहरण है और यह फसलें पूरी तरह से जैविक भी हैं। इसमें एक साथ बारह फसलें उगाकर पौष्टिक भोजन की जरूरत पूरी करने के साथ ही भूमि की उर्वरा शक्ति को बनाए रखने की क्षमता भी है।

बदली परिस्थितियों में जमीन ‘जहरीली’ हो रही तो फसलें भी। रासायनिक उर्वरकों के बेतहाशा उपयोग ने खेती की जो दुर्दशा की है, उससे सभी विज्ञ हैं। हालांकि, जो पैदावार हो रही, वह मात्रात्मक रूप में अधिक जरूर है, मगर गुणवत्ता …

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प्रसूता को अस्पताल से भगाने के बाद सड़क पर प्रसव, बच्चे की मौत पर हाइवे जाम कर हंगामा

जिले में चिकित्सा सेवा की बदहाली के साथ ही मरीजों व तीमारदारों के साथ अमानवीय व्यवहार की घटनाएं अब आम हो गई हैं। सोमवार को जिले के विशेश्वरगंज सीएचसी पर प्रसव पीड़ा से कराह रही महिला को स्टाफ नर्स ने भगा दिया। सड़क पर आसपास की महिलाओं ने चादर तानकर महिला का प्रसव कराया। असुरक्षित प्रसव के कारण बच्चे की मौत हो गई। इससे नाराज ग्रामीणों ने गोंडा-बहराइच हाइवे जाम कर धरना-प्रदर्शन किया। सूचना पाकर एसडीएम पयागपुर संतोष उपाध्याय व तहसीलदार शिवध्यान पांडेय मौके पर पहुंच गए। चिकित्सक व नर्स पर कार्रवाई का आश्वासन देकर लोगों को शांत कराया। महिला के पति की तहरीर पर विशेश्वरगंज पुलिस ने स्टाफ नर्स के खिलाफ मुकदमा दर्ज कर जांच-पड़ताल शुरू कर दी है। लोगों का सड़क पर उतरकर हंगामा गोंडा जिले के ग्राम धानेपुर पहड़वा निवासी शेर मुहम्मद ने प्रसव पीड़ा होने पर अपने पत्नी मेहनाज को रविवार को रात करीब नौ बजे सीएचसी विशेश्वरगंज में भर्ती कराया। परिजनों का आरोप है कि काफी देर तक इलाज शुरू नहीं हुआ। नर्स से अनुरोध किया गया तो नर्स ने आपरेशन के लिए धन का बंदोबस्त करने को कहा। आर्थिक तंगी का हवाला देते हुए परिजनों ने पैसा देने से इन्कार कर दिया। शेर मुहम्मद का आरोप है कि धन न देने पर स्टाफ नर्स लता पांडेय ने उसे जिला अस्पताल ले जाने की बात कहते हुए सोमवार सुबह कक्ष से बाहर कर दिया। मजबूरी में आसपास की महिलाओं की मदद से सड़क पर चादर तानकर प्रसव कराया गया। असुरक्षित प्रसव की वजह से बच्चे की मौत हो गई। परिवारीजन और आसपास के लोग जब सड़क पर उतरकर हंगामा करने लगे। बच्चे की मौत की खबर सुनकर स्थानीय लोग भी मौके पर पहुंच गए। हाइवे जाम कर धरना-प्रदर्शन कर नारेबाजी करने लगे। एसडीएम ने मौके पर पहुंचकर कार्रवाई का आश्वासन देकर लोगों को शांत कराया। शेर मुहम्मद की तहरीर पर पुलिस ने मुकदमा दर्ज कर लिया है। बहराइच में प्रसूता को अस्पताल से भगाया, सड़क पर प्रसव से बच्चे की मौत यह भी पढ़ें आरोपित स्टॉफ नर्स का तबादला, जांच टीम गठित सड़क पर प्रसव के मामले में आरोपी स्टॉफ नर्स लता पांडेय को तत्काल प्रभाव से स्थानांतरित कर दिया गया है। उन्हें सीएचसी नानपारा भेजा गया है। आरोपों की जांच के लिए दो सदस्यीय जांच टीम गठित की गई है। इसमें डिप्टी सीएमओ डॉ. पीके बांदिल, डॉ. आरके बसंत शामिल हैं। सीएमओ बहराइच डॉ. एके पांडेय ने बताया कि आरोपित नर्स को स्थानांतरित कर दिया गया है। दो सदस्यीय जांच टीम लगाई गई है। जांच रिपोर्ट के आधार पर आगे की कार्रवाई की जाएगी।

जिले में चिकित्सा सेवा की बदहाली के साथ ही मरीजों व तीमारदारों के साथ अमानवीय व्यवहार की घटनाएं अब आम हो गई हैं। सोमवार को जिले के विशेश्वरगंज सीएचसी पर प्रसव पीड़ा से कराह रही महिला को स्टाफ नर्स ने …

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गुरुग्राम जमीन घोटाला : हरियाणा के पूर्व मुख्यमंत्री भूपेंद्र सिंह बोले यह सब राजनीतिक साजिश

गुरुग्राम जमीन घोटाला : हरियाणा के पूर्व मुख्यमंत्री भूपेंद्र सिंह बोले यह सब राजनीतिक साजिश

दिल्ली के समीप गुरुग्राम में हुए जमीन घोटाला मामले में हरियाणा के पूर्व सीएम भूपेंद्र सिंह हुड्डा और सोनिया गांधी के दामाद रॉबर्ट वाड्रा की मुश्किलें लगातार बढ़ती नजर आ रही है। हाल ही में इन दोनों के खिलाफ गुरुग्राम के खेड़की …

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केंद्रीय राज्य मंत्री जयंत सिन्हा ने फिर दिया एक अजीब बयान, इस बार बोले ऑटो से भी सस्ता है प्लेन का किराया

केंद्रीय राज्य मंत्री जयंत सिन्हा ने फिर दिया एक अजीब बयान, इस बार बोले ऑटो से भी सस्ता है प्लेन का किराया

देश में आगामी लोकसभा चुनावों के नजदीक आते ही तक़रीबन सभी राजनैतिक पार्टियों के नेताओं ने मतदाताओं को अभी से लुभाना शुरू कर दिया है। लेकिन कई दफा कुछ नेता मतदाताओं को लुभाने के चक्कर में ऐसे ऐसे बयान भी …

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एक बार फिर ‘राहुल रिटर्न विथ विवाद’

एक बार फिर 'राहुल रिटर्न विथ विवाद'

भारत के अद्भुत पुत्र का विवादों से पुराना नाता रहा है. वह जहां जाते है वहां विवादों से घिर जाते है या यूं कहे विवाद उनका पीछा नहीं छोड़ते है. यहाँ बात की जा रही है कांग्रेस के अध्यक्ष राहुल गाँधी की …

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अब कार्टून के जरिये मोदी सरकार पर हमला बोल रही है आम आदमी पार्टी

अब कार्टून के जरिये मोदी सरकार पर हमला बोल रही है आम आदमी पार्टी

भारत में आगामी लोकसभा चुनावों के नजदीक आते ही विभिन्न पार्टियों के नेताओं ने एक दूसरे पाए आरोप-प्रत्यारोप करना भी शुरू कर दिया है। अब अधिकतर नेता बस एक दूसरे की टांग खींचने के मौके ढूंढते रहते है लेकिन अब आम …

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रणवीर को कैसा कलाकार मानती हैं करीना, एक्ट्रेस ने किया खुलासा

रणवीर को कैसा कलाकार मानती हैं करीना, एक्ट्रेस ने किया खुलासा

फिल्म ‘तख्त’ में रणवीर सिंह के साथ करने जा रही करीना कपूर खान का कहना है कि वह एक असाधारण कलाकार हैं. करीना ने कहा, “मैं आखिरकार करण (जौहर) और रणवीर के साथ फिल्म करने के लिए उत्साहित हूं. मैंने उनके साथ …

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ऋतिक रोशन से इंप्रेस सुपर-30 की एक्ट्रेस, बताया कैसा रहा अनुभव

ऋतिक रोशन से इंप्रेस सुपर-30 की एक्ट्रेस, बताया कैसा रहा अनुभव

टीवी एक्ट्रेस मृणाल ठाकुर लव सोनिया से बॉलीवुड करियर की शुरूआत करने जा रही हैं. ये फिल्म चाइल्ड ट्रैफिकिंग पर बेस्ड है.लव सोनिया के बाद वे ऋतिक रोशन के साथ सुपर-30 में नजर आएंगी. एक इंटरव्यू में उन्होंने रितिक संग काम करने का अनुभव साझा किया. मृणाल …

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4 दिन में 40 करोड़ के पार स्त्री, फुस्स हुई देओल फैमिली की फिल्म

4 दिन में 40 करोड़ के पार स्त्री, फुस्स हुई देओल फैमिली की फिल्म

बॉक्स ऑफिस पर स्त्री की धुंआधार कमाई जारी है. फिल्म चार दिनों में ही साल की कई बड़ी फिल्मों के रिकॉर्ड ब्रेक करने में कामयाब हुई है. अमर कौशिक के निर्देशन में बनी इस फिल्म ने सोमवार को 10 करोड़ रुपये की …

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आम्रपाली दुबे का इंस्टाग्राम पर बोल्ड डांस, वीडियो वायरल

आम्रपाली दुबे का इंस्टाग्राम पर बोल्ड डांस, वीडियो वायरल

भोजपुरी सिनेमा ही नहीं बल्कि देशभर में मशहूर हैं. फिल्मों के अलावा भी वो डांस के कुछ स्टेप्स अपने दर्शकों के लिए इंस्टाग्राम पर शेयर करती रहती हैं. हाल ही में उन्होंने एक और वीडियो इंस्टाग्राम पर डाला है जो उनके चाहनेवालों को उनका …

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