खजूर स्वास्थ्य के लिए इतना अच्छा है कि इसे वजन कम करने वाली डायबिटीज, या मसल गेनर कह सकते हैं। वे स्वाद में प्राकृतिक रूप से मीठे होते हैं। ये फल कई स्वास्थ्य लाभों के साथ हजारों वर्षों से मुख्य भोजन की तरह हैं और आप नाश्ते के रूप में भी ले सकते हैं। अपने आहार में शामिल करने का विशेष प्रकार है आपके सुबह के भोजन में 2 खजूर और दूध और दोपहर के भोजन में 2 खजूर और अन्य रात्रिभोज के साथ। जैसा कि आप महसूस करते हैं।
वजन घटाने के लिए खजूर:
1) खजूर पोषक तत्वों और फाइबर से भरे होते हैं जो आपको तृप्ति की भावना देते हैं।
2) यह रक्त ग्लूकोज और वसा अवशोषण की अचानक स्पाइक को रोकता है और इसमें असंतृप्त फैटी एसिड होता है जो सूजन को कम करता है।
3) यह प्रोटीन के सबसे अच्छे स्रोतों में से एक है जो आपकी भूख को तृप्त करता है जबकि आप अचानक भूख के कष्ट को कम करके अपने वजन घटा सकते है।
4) खजूर में विषाक्त पदार्थों को हटाने वाले एंटीऑक्सीडेंट होते हैं; पाचन में सुधार करता है जो वजन घटाने की प्रक्रिया की कुंजी है।
खजूर रखने के लिए विभिन्न दृष्टिकोण:
1 आप आसानी से इसके बीज को बाहर निकाल कर अखरोट या किसी अन्य ड्राई फ्रूट्स से भर सकते हैं।
2. इसी तरह आप परिष्कृत चीनी से बचने के लिए अपने मिश्रित वेजी सलाद या किसी भी मीठे पकवान में कटी हुई खजूर जोड़ सकते हैं।
3. आप दूध, कस्टर्ड, डिप्स, केक आदि में खजूर जोड़कर अपने भोजन में परिष्कृत चीनी का उपयोग करने से बच सकते हैं।
4 बिना किसी खराब कैलोरी के अपने मीठे दांत को संतुष्ट करने के लिए रोजाना 4-6 खजूर रखना बहुत अच्छा विचार है।