पाकिस्तान में 1400 रुपये में बिक रहा चिकन

अशरफ ने आगे कहा कि एसोसिएशन ने छह महीने पहले ही चारे की कमी और ऊंची कीमतों के कारण गंभीर पोल्ट्री संकट की चेतावनी दी थी। ऐसा सोयाबीन भोजन के प्रतिबंधित आयात के कारण हुआ है। उन्होंने कहा, “आज, पोल्ट्री उद्योग को पोल्ट्री फ़ीड के सोयाबीन भोजन की भारी कमी का सामना करना पड़ रहा है, क्योंकि उद्योग को अपनी आवश्यकता का केवल 5 से 10 प्रतिशत मुख्य रूप से अफ्रीका से मिल रहा है। उन्होंने कहा कि वह एक सप्ताह पहले पीपीपी नेता आसिफ अली जरदारी से भी मिले थे और उन्हें मौजूदा पोल्ट्री संकट के बारे में जानकारी दी थी।

अशरफ ने कहा कि चारे की कमी और इसकी ऊंची कीमतों के कारण बाजारों में जीवित ब्रॉयलर पक्षियों की आपूर्ति केवल 40 प्रतिशत थी, जिससे कीमतों में असंतुलन पैदा हो गया। पंजाब प्रांत में, फार्म रेट 460-470 रुपये प्रति किलोग्राम थी, जिस पर परिवहन शुल्क और खुदरा विक्रेताओं के लाभ मार्जिन के कारण 32 रुपये प्रति किलोग्राम जोड़ा गया था। सिंध पोल्ट्री होलसेलर्स एसोसिएशन के महासचिव कमाल अख्तर सिद्दीकी ने कहा कि कई लोग जो इस साल किसी भी जानवर की बलि नहीं दे रहे थे, वे ऐसे समय में बड़ी संख्या में बाजारों में आ रहे थे जब पोल्ट्री की आपूर्ति कम है। उन्होंने कहा, “मेरे पेशे में यह पहली बार है कि ईद से ठीक एक दिन पहले की मांग को पूरा करने के लिए पांच वाहन अब भी शाम को टांडो मोहम्मद खान के फार्म से पोल्ट्री पक्षियों को ला रहे हैं।” जून के पहले सप्ताह में, कराची में जीवित पक्षी की दरें शहर में लगभग 440 रुपये से 470 रुपये प्रति किलोग्राम थीं, जबकि इसका मांस 680 रुपये में उपलब्ध था।

वहीं, दूध की कीमतें भी बढ़ गई हैं। डेयरी किसानों द्वारा कीमतों में बढ़ोतरी के कारण दूध व्यापारी 1 जुलाई से कीमतों में 20 रुपये प्रति लीटर से 230 रुपये तक की बढ़ोतरी करने की योजना बना रहे हैं। खुदरा विक्रेताओं ने पहले 1 जून से खुले दूध की कीमत 10 रुपये बढ़ाकर 220 रुपये प्रति लीटर कर दी थी, लेकिन शहर प्रशासन द्वारा डेयरी किसानों और थोक विक्रेताओं के खिलाफ एफआईआर की संभावना सहित कार्रवाई की चेतावनी के बाद 10 जून को इसे उलट दिया गया। हालांकि, लगभग तीन दिन पहले, डेयरी किसानों ने 1 जुलाई से फिर से 20 रुपये प्रति लीटर की मूल्य वृद्धि की चेतावनी जारी करना शुरू कर दिया था, जिससे प्रति लीटर कीमत 230 रुपये हो जाएगी।